ementa

 

01 | mezze (vegan)

15.50€

mujaddara
estufado de bulgur e lentilhas com cebola frita
bulgur and lentil stew with fried onions

mokalat
pickles de nabo, beterraba e hortelã
pickled turnips, beets, and mint

fatoush
salada de alface, tomate e pepino com pão sírio frito
lettuce, tomato and cucumber salad with deep-fried syrian bread

hummus
pasta de grão com tahini
chickpea dip with tahini

khubz
pão sírio
syrian bread

 

02 | mezze (vegetariano | veggie)

16.00€

tagine
estufado marroquino de legumes e azeitonas verdes 
marroccan vegetable stew with green olives

kuskus
sémola de trigo com passas e amêndoas
durum wheat semolina with raisins and almonds

taboulleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate
chopped parsley, bulgur and tomato salad

moutabbal koossa
pasta de courgete com tahini 
zucchini dip with tahini  

batbote
pão marroquino
morocco bread


03 | mezze vegetariano ou vegan / veggie or vegan

15.00€

falafel | 5 un
bolinhos fritos de grão e ervas aromáticas
deep-fried cakes made of chickpeas and herbs

fatoush
salada de alface, tomate e pepino com pão sírio frito
lettuce, tomato and cucumber salad with deep-fried syrian bread

hummus
pasta de grão com tahini (pasta de sésamo)
chickpea dip with tahini (sesame seed paste)

laben be sumak
molho de iogurte e sumac
yoghurt and sumac dip

khubz
pão sírio
syrian bread

 

04 | mezze

18.50€

laham kharoof (halal)
borrego cozinhado lentamente com especiarias
slow-cooked lamb stew with spices

burgul ma humos
bulgur com grão 
bulgur with chickpeas

baba ganoush
pasta de beringela assada e tomate, com melaço de romã e nozes
roasted aubergine and tomato paste with pomegranate syrup and walnuts

tabbouleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate
chopped parsley, bulgur and tomato salad

khubz
pão sírio
syrian bread


05 | mezze

18.50€

seekh kebab | 2 un (halal)
espetadas de borrego e vaca, com legumes assados e molho de iogurte
lamb and beef kebabs with roasted vegetables and yoghurt dip

kebseh
arroz fumado com pimentos, passas e cajus
smoked rice with bell peppers, raisins and cashew nuts

baba ganoush
pasta de beringela assada e tomate, com melaço de romã e nozes
roasted aubergine and tomato paste with pomegranate syrup and walnuts

tabbouleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate
chopped parsley, bulgur and tomato salad

khubz
pão sírio
syrian bread

 

06 | mezze

17.50€

shish taook meshawi | 2 un (halal)
espetadas de frango
chicken kebabs

kebseh
arroz fumado com pimentos, gengibre e cajus
smoked rice with bell peppers, ginger and cashew nuts

fatoush
salada de alface, tomate e pepino com pão sírio frito
lettuce, tomato and cucumber salad with deep-fried syrian bread

hummus
pasta de grão com tahini
chickpea dip with tahini

khubz
pão sírio
syrian bread

couvert

labneh & zeytouna 3.00€
bolinhas de iogurte seco com especiarias, acompanhados de azeitonas e pão árabe frito
dried yoghurt balls with spices, olives and fried Arabic bread

à la carte

entradas

shorbet addas (vegan) 3.50€
sopa de lentilhas e pão frito
lentil soup with deep-fried bread

borek | 2 un 3.75€
rolinhos de massa filo recheados com carne e pinhões ou cebola, sumac e nozes
filo roll with beef, spices, and pine nuts, or onion, sumac, and walnuts

fatayer 2.75€
empada de azeitonas verdes, cebola e orégãos
small pie stuffed with green olives, onion and oregano

yalanji | 3 un (vegan) 4.25€
folhas de videira recheadas com arroz, tomate e salsa
vine leaves stuffed with rice, tomato and parsley

falafel | 3 un (vegan) 3.75€
bolinhos fritos de grão e ervas aromáticas com molho de iogurte e sumac
fried chickpeas and herbs cakes with yoghurt and sumac dip

kibbeh 5.00€
bolinho frito de carne de vaca, bulgur e especiarias
minced beef and bulgur wheat fried cake with spices

 

pratos principais / main courses

moussaka (vegan) 11.00€
beringela no forno com tomate, cebola e especiarias, servida com arroz branco com cebola frita
aubergine with tomato, onion and spices, served with white rice sprinkled with fried onions

fatteh (vegetariano) 11.00€
beringela frita com grão, pão sírio frito, romãs e molho de iogurte
fried aubergine with chickpeas, deep-fried syrian bread, pomegranates and yoghurt dip

tagine (vegetariano / veggie) 11.50€
estufado marroquino de legumes e azeitonas verdes com kuskus
maroccan vegetable stew with green olives and kuskus

mujaddara (vegan) 11.00€
estufado de bulgur e lentilhas com cebola frita
bulgur and lentil stew with fried onions

laham kharoof (halal) 14.00€
borrego cozinhado lentamente com especiarias, acompanhado de bulgur com grão e pickles de nabo e beterraba
slow-cooked lamb with spices, served with bulgur with chickpeas and pickled turnips and beetroot

kefta bel laban (halal) 14.00€
almôndegas de vaca e borrego com molho de iogurte e tahini, batatas assadas e pinhões
beef and lamb meatballs with yogurt and tahini sauce, roasted potatoes, and pine nuts

 

pastas | dips

hummus (vegan) 4.50€
pasta de grão com tahini
chickpea dip with tahini

moutabbal koossa (vegan) 4.00€
pasta de courgete com tahini
zucchini dip with tahini

baba ganoush (vegan) 5.00€
pasta de beringela assada e tomate, com melaço de romã, nozes e um fio de azeite
roasted aubergine and tomato paste with pomegranate syrup, walnuts and olive oil

acompanhamentos | side dishes

tabbouleh (vegan) 4.00€
salada de salsa picada, bulgur e tomate
chopped parsley, bulgur and tomato salad

fatoush 4.00€
salada de alface, tomate, pepino e hortelã seca com pão sírio frito
lettuce, tomato and cucumber salad with deep-fried syrian bread

kebseh 4.00€
arroz fumado com pimentos, passas e cajus
smoked rice with peppers, raisins and cashew nuts

ruz ma shayreeyeh 3.00€
arroz branco com aletria
white rice with vermicelli

burgul ma humos (vegan) 3.00€
bulgur com grão
bulgur with chickpeas

batbote 0.90€
pão marroquini
marocco bread

khubz 0.75€
pão sírio
syrian bread

sobremesas | desserts

knafeh 4.00€
fios de massa kadaif com queijo akawi, pistáchio e calda de açúcar e água de flor de laranjeira
bird's nest pastry with akawi cheese, pistachio and orange blossom water

baklava | 2 un 4.50€
folhado de pistácio
pistachio pastry

mahalabia (vegan) 3.50€
pudim com calda de flores de rosa
pudding with rose flower syrup

kaik chocola w kahfe arabi 4.50€
bolo de chocolate e café árabe, crumble de cardamomo e caramelo com tahini
chocolate and arabic coffee cake, cardamom crumble and tahini caramel

bouza |2 bolas 5.00€
gelados artesanais e sorvete vegan
homemade ice cream and vegan sorbet

riz bi haleeb w mosh mosh 3.50€
arroz doce com compota de alperce
rice pudding with alpricot jam

carta de vinhos

vinho a copo

branco / tinto 3.75€

branco

Douro

Flor de Mapa (rabigato, viosinho, arinto, gouveio) 19.00€

Altano (malvasia fina, viosinho, rabigato, moscatel galego branco) 12.00€

Dão

Fonte do Ouro (encruzado) 25.00€

Lisboa

Quinta de Pancas (chardonnay, arinto e vital) 14.00€

Pancas (arinto, chardonnay e vital) 10.00€

Alentejo

Esporão Verdelho (verdelho) 25.00€

Vicentino Colheita (alvarinho / arinto / sémillon) 16.00€

Rafeiro (arinto, rabo de ovelha) 12.00€

Esporão Reserva (arinto, roupeiro e antão vaz) 35.00€

Vinho Verde

Vilacetinho (avesso, arinto, azal, loureiro) 12.00€

Líbano

Domaines des Tourelles (viognier, chardonnay, obeidi, muscat d’alexandrie) 19.00€

rosé

Líbano

Domaines des Tourelles rosé (cinsault, syrah, tempranillo) 19.00€

tinto

Douro

Flor de Mapa (touriga nacional, touriga franca, tinto cão) 19.00€

100 Hectares (touriga nacional, tinta roriz, touriga franca) 18.00€

Altano (touriga franca, tinta roriz, tinta barroca) 12.00€

Lisboa

Quinta de Pancas (touriga nacional, cabernet sauvignon, merlot) 14.00€

Pancas (syrah, cabernet sauvignon, merlot e castelão) 10.00€

Alentejo

Esporão Reserva (alicante bouschet, touriga nacional, aragonez, syrah, trincadeira, cabernet sauvignon, touriga franca)  35.00€

Esporão Colheita (touriga nacional, aragonez, touriga franca, cabernet sauvignon, alicante bouchet e outras) 22.00€

Vicentino Colheita (aragonez / syrah / touriga nacional) 16.00€

Rafeiro (trincadeira, syrah, cabernet sauvignon e aragonês) 12.00€

Líbano

Domaines des Tourelles (syrah, cabernet sauvignon, cinsault, carignan) 19.00€

Reserve du Couvent (syrah, cabernet franc e cabernet sauvignon)  19.00€

 

Sabia que?

A palavra Azeite tem origem no vocábulo árabe zayt alzaytun, que significa “óleo de azeitona”. Está também na base da cozinha árabe e é usado em muitos dos pratos servidos no Mezze.

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